소스 40g기준
마요네즈 20g
우유 9g
크림치즈 6g : 빵에 발라먹는 크림치즈 같은거도 ㅇㅋ
다진마늘 2g : 다진마늘 튜브에 들어있는거 쓰면 됨
레몬즙 8방울
소금 한꼬집
후추 약간
걍 다 넣고 휘휘 저어서 섞기면 하면 됨
크림치즈가 고형일 경우 잘 녹이는게 중요
다 섞고 냉장고에 한 10분 뒀다가 꺼내먹으면 됨
걍 바로 먹어도 상관없음
새콤한 맛을 좋아하면 레몬즙을 늘리고
마늘의 풍미를 더 늘리고 싶으면 마늘을 더 넣으면 된다
우유의 양을 조절하면 걸쭉함의 정도를 조절 할 수 있음