엄마가 나 저녁 안함 선언하길래

 

기왕 일케된거 이벤트 참여할 겸 떡볶이 만듬

 

 

500g(2인분) 기준

 

1. 고춧가루 4T 

2. 물엿 6T

3. 흰설탕 1.5T

5. 다시다 0.8T

6. 미원 0.5t

7. 후르츠캔 갈은거 1T

8. 소불고기양념장 0.8T

9. 소금 1t

10. 양파 갈은거 1T

11. 후추 약간

 

다 집어넣고 섞으면

 

 

떡볶이 다데기 완성

 

 

 

딱 2인분만 만들자니 너무 적어서

 

4인분어치 만들어놓고

 

2인분만 쓰고 나머지 절반은 다음에 먹으려고 냉장고에 짱박아둠

 

 

 

팬에 재료 다 짱박고

 

 

 

떡 대가리가 수면위로 나올 수준으로 붓고나서 20분정도 끓이면 끗

 

그러고보니 삶은계란도 넣을껄 까먹었노

 

 

어느정도 끓기 시작하면 나무주걱같은걸로 바닥에 늘어붙지 않게 계속 저어야함

 

늘어붙어서 타는 순간 ㅁㅈㅎ된다

 

 

 

계속 저으면서 끓이고 끓이다

 

좀 쫄고 떡에서 전분 녹아나와서 걸쭉해지면 완성

 

 

노무 맛있겠노